今朝の体重は67.7㎏で+0.6㎏と残念な結果になってます。
昨日蒟蒻も大量に届いたので、
蒟蒻がなくなるまで、
しばらく続けます。
ちなみに、今回ネットで仕入れたこんにゃくは
福島県産在来品種手作りの蒟蒻です。
買って帰ったのは岡山県蒜山産の玉蒟蒻です。
福島県産の方は色とりどりで整形してあります。
岡山県産の方は田舎のばあちゃんが作った玉蒟蒻で、
ボリューム満点です。
龍仙的にはどちらも捨てがたいですね。
蒟蒻なら近所のスーパーで買えば安くていいだろうに
というご意見もありますが、
近所で買う蒟蒻は凝固剤が合成で
胃に来るんです。
天然にがりの場合は硬さもゆるく、
胃にも優しく、何よりおいしいんです。
どうも、凝固剤で繊維質が水溶性、非水溶性の違いもあるらしく、
正直よくわからんです。
ちなみに、こんにゃくを固めるには、
アルカリ性にしてやればいいみたいです。
昔ながらなら灰汁ですけど、
石灰水、重曹でも固まるみたいです。
毎日書道展も一段落したので、
今日はちょっとゆっくりします。
ダイエット経過時系列報告(朝体重)
ピーク 4月16日 71.2㎏
1日目 4月17日 70.6㎏(-0.6)(約200kcal)蒟蒻畑3個、特製悪魔スープ
2日目 4月18日 69.7㎏(-0.9)(約150kcal)蒟蒻畑2個、特製悪魔スープ
3日目 4月19日 68.5㎏(-1.2)(約250kcal)アミノサプリ2本、蒟蒻畑1個、特製悪魔スープ、教室あり、スクワット多め
4日目 4月20日 68.4㎏(-0.1)(約300kcal)饅頭一個、パン一個、こんにゃくやきそば２、特製スープ、岩国教室
5日目 4月21日 68.5㎏(+0.1)(約250kcal)教室3つ、ミートソース蒟蒻、こんにゃく焼きそば、饅頭1個
6日目 4月22日 68.6㎏(+0.1)(約800kcal)パン1個、ざるそば、ケーキセット、刺身蒟蒻1玉
7日目 4月23日 67.8㎏(-0.8)(約150kcal)お餅1個、刺身蒟蒻1玉
8日目 4月24日 67.9㎏(+0.1)(約450kcal)サンドイッチ、刺身蒟蒻1玉、饅頭1個、高菜煮、ブラックアイス、揚げ菓子少々
9日目 4月25日 67.7㎏(-0.2)(約450kcal)温野菜、野菜入蒟蒻焼きそば、パン1個、野菜の煮物
10日目 4月26日 68.0㎏(+0.3)(約450kcal)たらこ蒟蒻パスタ、饅頭1個、刺身蒟蒻小2個、野菜の煮物、茶菓子
11日目 4月27日 67.3㎏(-0.7)(約650kcal)はっさく大福1個、焼肉丼(半めし）、蒟蒻玉小1個、卵パン1個、揚げ菓子少々
12日目 4月28日 67.2kg(-0.1)(約320kcal)おにぎり1個、なます少々、悪魔スープ、卵パン1個
13日目 4月29日 67.7㎏(+0.5)(約900kcal)牛丼、ビスケット3枚、桜餅1個、刺身蒟蒻中玉3個、小アイス
14日目 4月30日 67.3㎏(-0.4)(約450kcal)白和え、アスパラサラダ、蒟蒻中玉2個、駄菓子、卵
15日目 5月1日 67.6㎏(+0.3)(約550kcal)蒟蒻小玉2個、スコーン一袋、ヤマメ3匹、なます多め
16日目 5月2日 67.4㎏(―0.2)(約1150kcal)あんパン、、ヤマメ2匹、スコーン、駄菓子、刺身蒟蒻、葉物野菜、クリームコロッケ2個
17日目 5月3日 67.1kg(-0.3)(約700kcal)天ざる、甘いコーヒー、枝豆蒟蒻、カニコロッケ1個、豆ごはん少々、葉物サラダ小ボール
18日目 5月4日 67.7kg(+0.6)(約kcal)